ちまき

こどもの日ということで、ちまきが届きました。

離れて一人で暮らす母親が術後もまだしびれの残る不自由な手で、孫たちのためにちまきを作って送ってくれました。

このちまき不自由のない私たちでも作るのが難しい代物。

二枚の笹の葉を軽く平行に重ねて円錐形にそこにもち米を詰め、ふたをするようにかぶせて綴じる。

最後にしゅろの葉を割いてつくった紐で結んで留める。単純そうなこの作業には熟練のわざが必要なのです。

愛情のこもった美味しいふるさと宮崎の味をここ三重でも味わえる幸せ♡ありがたいですね。